La Chufa Bio es uno de los alimentos ecológicos preparados por Terra I Xufa, para llevarte todo el sabor de un producto que podrás utilizar para preparar dulces o el famoso jugo; una bebida vegetal que sustituye la leche.
Es así como con esta Chufa Bio de Terra I Xufa, tendrás a mano un cereal con el cual podrás preparar galletas, salteados, ensaladas y postres para celiacos, intolerantes a la lactosa y sin azúcar, llenos de sabor, bajos en calorías y con proteinas vegetales que serán del deleite de grandes y chicos.
Composición:
Chufa valenciana.
De cultivo ecológico.
Modo de Empleo:
Para elaborar un litro de horchata natural, pon en remojo la chufa durante ocho horas, cambia el agua y límpialas. Añade medio litro de agua mineral y tritura. Deja macerar la pasta en la nevera durante unas horas para que se desprenda todo su jugo. Cuela con una gas, paño o colador de tela. Vuelve a triturar con medio litro de agua y prensa de nuevo. Añade endulzante al gusto. Degústalas también en remojo.
Presentación:
Envase de 1 Kg.
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