Judias Mungo Soja Verde Bio 500 gr | El Granero Integral

Las Judías Mungo (Soja Verde) Bio, son un producto ideal para diversificar tu alimentación biológica y vegana, ya que es un producto versátil, que podrás agregar a tus sopas, guisos, ensaladas y mucho más, dándole a tus preparados, sabor y textura, con la calidad de El Granero Integral.

Además, las Judías Mungo (Soja Verde) Bio, son un alimento alto en fibra y proteínas de origen vegetal, que te aportará gran cantidad de nutrientes y mucho sabor, enriqueciendo así tu comida biológica, con los productos de El Granero Integral.

Composición:
Judía mungo (soja verde).
Puede contener trazas de gluten, sésamo y frutos secos. De cultivo ecológico.

Análisis Nutricional por 100 g:
Valor Energético: 274 Kcal/1146 Kj Proteínas: 23.1 g H. de carbono: 41,5 g Procedentes de Azúcares: 1,4 g Grasas: 1,2 g Saturadas: 0,27 g Fibra: 17.3 g Sal: 9 mg Humedad máxima: <14%.

Modo de Empleo:
Lavar la legumbre y dejarla a remojo durante la noche. Al día siguiente cocer con 4 medidas de agua por 1 de judía mungo durante 3 horas o más.

Presentación:
Envase de 500 gr.